كرات البطاطا و الجبنة المقلية بالصور

المقادير2

بيضتين
3 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
نصف كوب جبنه مبروشه
ملح وفلفل
ملعقة حليب اكل
نصف باكينج باورد


للتغلفيه الكرات

كوب دقيق
كوب كعك مطحون (قرشله)
بيضه



الطريقه

نهرس البطاطا مثل الصوره حتى تصبح ناعمه جدا


كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-b35fda45b0.jp..



كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-da5f10dfa8.jp..

نضع عليها الجبنه المبروشه كلها والبيضتين والحليب والباكينج بادودر

كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-5e60ca2825.jp..

وتعجبن مع بعض وتصبح بهذا الشكل وبالصوره صورة الدقيق والقرشله والبيض للتغطيه

كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-d156e6e116.jp..

بعد ما تعجن تشكل على شكل كرات وتدحرج بالدقيق مثل الصوره ثم بالبيض والبقسماط

كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-0ecd851125.jp..


وتقلى بزيت غزير كثير معلش ما صورتها لانها سريعه الاستواء
وتصفى من الزيت على ورق مخصص للزيت وتصبح بهذا الشكل الرائع والطيب

وهذا شكلها النهائي


كرات البطاطا الجبنة المقلية بالصور images-d0dd8f8deb.jp..

منقول للذته