منتديات افنان التعليمية
منتديات افنان التعليمية
منتديات افنان التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات افنان التعليمية

هو منتدى يساهم في نشر العلم والمعرفة هو لؤلؤة العلم نورها الثقافة جمالها الاجتهاد كما يساعد التلاميذ في الدراسة ويحفزه على الاجتهاد وكسب رصيد لغوي ومعلومات قيمة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 نصائح عند الطبخ والتقطيع Support
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
صفات
المواضيع الأخيرة
» ما هو برجك الصيني2 ؟
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2018 2:11 am من طرف املي

» ما هو برجك الصيني ؟
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:38 am من طرف ابتسام المحمود

» خصائص برج الأسد
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:36 am من طرف ابتسام المحمود

» من صفات برج الأسد والحوت : الحلم
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:34 am من طرف ابتسام المحمود

» برج الجدي اليوم
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:30 am من طرف ابتسام المحمود

» توافق برج الجدي مع برج الحوت
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:29 am من طرف ابتسام المحمود

» صفات المرأة من مواليد برج الحوت
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:27 am من طرف ابتسام المحمود

» شخصية برج الجدي
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:26 am من طرف ابتسام المحمود

» برج الحمل اليوم
 نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالإثنين مايو 14, 2018 11:25 am من طرف ابتسام المحمود

المواضيع الأكثر نشاطاً
حملة المليون صلاة على النبي
رمضان يجمعنا ( سجل حضورك بكلمة طيبة ..)
مسابقة افضل شعر لرمضان
لكل عضو جديد فليتفضل...................................................انشودة ترحيبية
دعاء مؤثر
مسابقة من يشارك
انا anis2 من تعليم نت
لعبة ترفيهية
منقولت محمد البُليدي معكم تابعونا
هل تعلم ...؟؟؟؟؟
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
مكتبة الصور
 نصائح عند الطبخ والتقطيع Empty

 

  نصائح عند الطبخ والتقطيع

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اللؤلؤلة المحفوظة mimi
المديرة العامة
المديرة العامة
اللؤلؤلة المحفوظة mimi


عدد المساهمات : 594
تاريخ التسجيل : 28/04/2015
العمر : 23
الموقع : https://afnene.forumalgerie.net/profile?mode=editprofile

 نصائح عند الطبخ والتقطيع Empty
مُساهمةموضوع: نصائح عند الطبخ والتقطيع    نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالأربعاء مايو 20, 2015 12:38 pm

 نصائح عند الطبخ والتقطيع 1429507801372


لا للدموع :




 نصائح عند الطبخ والتقطيع Onion




للحد من الدموع عند تقشير أو تقطيع البصل ، يجب أن يبرّد أولاز يمكن أيضاَ قطع رأس البصلة مع الإبقاء على جذرها الذي يحتوي على كميات كبيرة من المكونات الكبريتية التي من شأنها أن تثير الدموع عند قطع البصلة ،تتم إزالة الجذر قبل الطهو أو الأكل






تحمير الدجاج




 نصائح عند الطبخ والتقطيع Cookedchicken



عند طهو الحبش ( الديك الرومي) أو الدجاج ، يجب أ ن يوضع بشكل يكون فيه الصدر نحو الأسفل ، بهذه الطريقة لا ضرورة لتطرية الدجاج أو الحبش بالزبدة أو السمن أثناء طهوه ولكن، حذار أن يلتصق الجلد بصينية الطهو



طريقة تقشير القريدس




 نصائح عند الطبخ والتقطيع Shrimp



لتقشير القريدس ( الروبيان) ، يجب أولا نزع الرأس ، ومن ثم يمسك ذنب القريدس وتسحب القشرة باتجاه واحد يجب أن ننزع القشرة قطعة واحدة تاركين الذنب، يمسك الذنب بيد والجزء الأساسي من القريدس باليد الأخرى ويشد بقوة لينسحب الذنب ويبقى اللحم والموجود بداخله




طريقة تقطيع اللحم إلى شرحات رفيعة



 نصائح عند الطبخ والتقطيع Beef



عند طهو لحم البقر المغلي او المقلي مع تحريك على الطريقة الصينية ، يحب تقطيع اللحم ‘لى شرحات رفيعة للغاية وهذا يمكن أن يتم بسهولة إذا ماتم تقطيع اللحم وهو لا يزال مجلّداَ بشكل جزئي

شوي اللحم بطريقة مختلفة

يتم تقشير بصلتين كبيرتين وتقطع كل واحدة إلى نصفين وتوضع في وعاء مخصص للفرن بعد دهنه بمادة دهنية ، ومن ثم يوضع اللحم فوق البصل ويحمّر كالعادة، طريقة الشواء هذه تبقي اللحم بعيداَ عن قعر الوعاء مما يسمح بالتخلص من معظم الدهن الذي يحتوي عليه اللحم بالإضافة إلى إضفاء نكهة شهية على البصل الذي يمكن تقديمة لاحقاُ مع اللحم




 نصائح عند الطبخ والتقطيع 1429507801383
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://afnene.forumalgerie.net/profile?mode=editprofile
أرق من النسيم
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 16/05/2015

 نصائح عند الطبخ والتقطيع Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح عند الطبخ والتقطيع    نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالأربعاء مايو 20, 2015 3:51 pm

نصااائـح راائعة و مفيدة
مشكوورة على الطرح المميز
ودي لكِ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطري اخلاقي
مراقبة
مراقبة
عطري اخلاقي


عدد المساهمات : 119
تاريخ التسجيل : 01/05/2015
العمر : 22
الموقع : الجزائر الحبيبة

 نصائح عند الطبخ والتقطيع Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح عند الطبخ والتقطيع    نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالخميس مايو 21, 2015 1:26 pm

مشكوورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
املي
مراقبة
مراقبة
املي


عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 02/05/2015

 نصائح عند الطبخ والتقطيع Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح عند الطبخ والتقطيع    نصائح عند الطبخ والتقطيع I_icon_minitimeالأحد مايو 24, 2015 11:06 am

سلام سلام سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح عند الطبخ والتقطيع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح نفسية
»  نصائح طبية
» ست نصائح للفتيات فى سن المراهقة
» نصائح طبية تابعونا ...
» نصائح لعلاج الزكام في البيت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات افنان التعليمية  :: منتديات الاسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: