منتديات افنان التعليمية

منتديات افنان التعليمية

هو منتدى يساهم في نشر العلم والمعرفة هو لؤلؤة العلم نورها الثقافة جمالها الاجتهاد كما يساعد التلاميذ في الدراسة ويحفزه على الاجتهاد وكسب رصيد لغوي ومعلومات قيمة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» ما هو برجك الصيني2 ؟
السبت مايو 26, 2018 2:11 am من طرف املي

» ما هو برجك الصيني ؟
الإثنين مايو 14, 2018 11:38 am من طرف ابتسام المحمود

» خصائص برج الأسد
الإثنين مايو 14, 2018 11:36 am من طرف ابتسام المحمود

» من صفات برج الأسد والحوت : الحلم
الإثنين مايو 14, 2018 11:34 am من طرف ابتسام المحمود

» برج الجدي اليوم
الإثنين مايو 14, 2018 11:30 am من طرف ابتسام المحمود

» توافق برج الجدي مع برج الحوت
الإثنين مايو 14, 2018 11:29 am من طرف ابتسام المحمود

» صفات المرأة من مواليد برج الحوت
الإثنين مايو 14, 2018 11:27 am من طرف ابتسام المحمود

» شخصية برج الجدي
الإثنين مايو 14, 2018 11:26 am من طرف ابتسام المحمود

» برج الحمل اليوم
الإثنين مايو 14, 2018 11:25 am من طرف ابتسام المحمود

المواضيع الأكثر نشاطاً
حملة المليون صلاة على النبي
رمضان يجمعنا ( سجل حضورك بكلمة طيبة ..)
مسابقة افضل شعر لرمضان
لكل عضو جديد فليتفضل...................................................انشودة ترحيبية
دعاء مؤثر
مسابقة من يشارك
انا anis2 من تعليم نت
لعبة ترفيهية
منقولت محمد البُليدي معكم تابعونا
هل تعلم ...؟؟؟؟؟
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

شاطر | 
 

 طريقة جديدة لتقديم الدجاج "بالصور"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
★♥♪حلا المشاعر★♥♪
المشرفة
المشرفة
avatar

عدد المساهمات : 128
تاريخ التسجيل : 15/07/2015

مُساهمةموضوع: طريقة جديدة لتقديم الدجاج "بالصور"   الأحد يوليو 19, 2015 8:17 pm


مقادير لتقديم الدجاج بشكل مختلف

فخيضات الدجاج حسب الاشخاص
معلقة صغيرة من كل التوابل: ملح +زعتر +سكسنجبير +كركم +فلفل اسود+ فصوص من الثوم + 2 معالق كبيرة من الخل+ 2 معالق كبيرة موطاردق( يمكن تعويض الموطارد بالياغورت الطبيعي اي بدون سكر)+ معلقة كبيرة قزبر مدقوق+ 2 معالق كبيرة صلصة الصوجا هذه الصلصة تستعمل للطبقين او 2 ملاعق زيت

طريقة تحضير الدجاج بشكل مختلف

تخلط كل المكونات جيدا ثم ترقد فيها فخود الدجاج مدة ساعة على الاقل و كلما زادت مدة الترقاد كلما كان أحسن
من بعد نعملهم يتبخروا فالكسكاس مدة 20 دقيقة او نغلق عليهم الكوكوطة شوية



الطريقة الثانية
ناخد شرائح هبرة الدجاج يفرش بلاستيك غدائي ونضع اطراف الدجاج ونغطي بالبلاستيك وناخد المدلك ونضرب لتصبح الهبرة جد رقيقة





ترقد الهبرة في الصلصة مثل فخود الدجاج



يقطع الجزر مربعات صغيرة تسلق في ماء مملح كذلك البطاطس
كاشيراو من الافضل فومي الدجاج محكوك
القليل من الفروماج احمر محكوك
القليل من القزبر و البقدونس



ثم نلف الفيلي
و نلف عليه البلاستيك الغدائي



ثم نضعه ليتبخر مدة 20 دقيقة



افخاد و هبرة الدجاج بعد طهيهم



ناخذ الصلصلة و اذا لم يتبقى منها نكتفي بالقليل من الموطارد وصلصلة الصوجا نخلطهم جيدا وندهن بهم الدجاج و نمررهم في الكورن فليكس مهرمش اذا لم يتوفرعندكم الكورن فليكس يمكن تعويضه بلاشابلير



ندخلهم للفرن ليتحمروا



و بالصحة و الراحة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة جديدة لتقديم الدجاج "بالصور"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات افنان التعليمية  :: منتديات الاسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: